2022年12月27日 星期二

地球的另一個加(家)見聞篇@西人冬至

地球的另一個加(家)見聞篇@西人冬至


老人家經常講做冬大過年,而「冬至」這個節氣自小就給我一個錯覺就是「冬天來到」,可能香港位於亞熱帶氣候吧。再者經常出自老人家把口,也有另一種錯覺就是華人專屬的傳統節日。直到後來資訊發達,才明瞭箇中意思。今年冬至,收到當地朋友的邀請參與派對,看看外國人怎樣渡過這節日吧~


2022年12月19日 星期一

地球的另一個加(家)工作篇@優先冬日體驗

地球的另一個加(家)工作篇@優先冬日體驗 


我們工作的酒莊全年無休,算是這省的異數,今年推出周末冬日戶外品酒體驗。體驗正式舉辦前一天,邀請了工場生產部員工優先試玩,以測試和改善流程。當日為星期五,老細說會替我們在下午5時打卡下班,於事大伙兒提早在2時多便放下手頭工作,驅車前往酒莊,所以這個Happy Friday有糧出、有酒飲、又有得享受。


2022年11月30日 星期三

Day 5(下) 夕陽無限好(納米比亞Kolmanskop/Betta/Sesriem)

(Day 5)(下) 2018-7-30

住宿:Sesriem Campsite

行程: Luderitz —>Kolmanskop —>Betta —>Sesriem (480km)


在著名鬼城Kolmanskop逗留了一個早上,吃飽午餐離開時仍被附近一些火車站、路軌、荒廢建築物所吸引,於是大家也再次落車探索一番。於下午1點半才正式離開,向死亡谷進發!


2022年11月16日 星期三

地球的另一個加(家)工作篇@收成期

地球的另一個加(家)工作篇@收成期


每年秋季是大部份農業的收成期,而釀酒業亦是一樣,這段期間每天一桶桶的葡萄,由不同的葡萄園運到工場有待處理(大部份酒莊除了有自家葡萄園外,亦會向其他葡萄園購入,所以在舊世界裡,會注重是那一塊田來種植)。9月中至10月中,大約歷時一個多月裡,由不需用腦袋、流水作業、沒有時間限制的簡單工作,改為與時間競賽的大量勞動工作。這段期間可以看到釀酒師、部門經理、同事們一改以往的輕鬆作風。尤其是部門主管、釀酒師態度認真、嚴肅,至直收成完全完結,管理層才笑逐顏開,主動說笑,可見完全鬆一口氣。


2022年11月10日 星期四

Day 5(上)鬼城(納米比亞Luderitz/Kolmanskop)

(Day 5)(上) 2018-7-30

住宿:Sesriem Campsite

行程: Luderitz —>Kolmanskop —> Sesriem (480km)


今日由於行程緊湊,大家要早點起床。(其實有邊日會唔緊湊?🤔) 我們這一組6:30起床,戶外冷得令人顫抖。昨晚講到這不是最好車位,但就有最佳欣賞日出位置,而鄰近我們的膠友組亦影相影到不亦樂乎。吃簡單早餐時,銀妹同希希拿著三文治企到高處,邊欣賞日出邊進食,是最好的親子活動。


2022年10月25日 星期二

地球的另一個加(家)田園生活篇@用生命換取的照片

地球的另一個加(家)田園生活篇@用生命換取的照片


兩星期前是入秋以來第一次霜凍警告,深夜至清晨時分氣溫下降至零度以下,不過凍了數天很快氣溫便回升。以往在香港亦多次有霜凍警告,但一般在大帽山的高山地帶,加上沒有任何種植經驗,完全不為意原來大部份植物會抵不過寒冷天氣。只是從前在媽媽口中得知天氣太凍,凍死蔬菜,以至價格上漲,現在終於能親身感受到。


2022年10月20日 星期四

Day 4 荒漠中的盛宴(納米比亞Maltahohe/Helmeringhausen/Lüderitz)

(Day 4) 2018-7-29

住宿:Shark Island Camp Site

行程:Maltahohe —>Helmeringhausen

—> Lüderitz (374km)



非洲一直給人的印象是很熱,就算多番解釋,身邊有人仍是堅持心目中的固有印象。香港暑假,正是位於南半球納米比亞的冬天,越往南走,日夜溫差更大,早晚非常寒冷。


2022年10月14日 星期五

地球的另一個加(家)生活篇@感恩節

地球的另一個加(家)生活篇@感恩節



10月10日是加拿大的感恩節,但與美國感恩節的日期與意義均有所不同。


2022年10月6日 星期四

地球的另一個加(家)工作篇@年紀大 機器壞

地球的另一個加(家)工作篇@年紀大 機器壞


兩個月前酒莊太子女舉辦的半天運動日,全公司暫停運作,地點是葡萄園前地主的棒球場。活動期間有糧出,有免費午餐,帶著喜悅與歡樂參加,換上公司提供的分組T恤,在草地上閒蕩,感覺回到校園時。可惜歡愉背後……


2022年9月26日 星期一

地球的另一個加(家)見聞篇@颱風吹襲

地球的另一個加(家)見聞篇@颱風吹襲



以往在只能在新聞看到墨西哥灣的超強颱風,在剛過的週末終於親身感受其威力。這裡的電纜全是架空,很容易因強風吹斷電線桿、或吹倒大樹而釀成大停電。


2022年9月18日 星期日

Day 3(下)駛進荒漠(納米比亞Kalkrand/Maltahohe)

(Day 3)(下) 2018-7-28

住宿:Elim Oase Farm

行程: Kalkrand —> Maltahohe



今天正式開始大長征的公路之旅,經過上半天的瀝青路初體驗,即將要進入支線的碎石路段。


2022年9月8日 星期四

地球的另一個加(家)生活篇@酒莊工作

地球的另一個加(家)生活篇@酒莊工作


葡萄酒就飲得多,估不到有朝一日會參與其中。雖然做一些簡單工序,但是工種名稱就好有型,叫Winemaking!😆 這是我在外國第一份長工,並已工作了三個月。


2022年9月4日 星期日

Day 3(上) 公路慢慢遊(納米比亞溫得和克/Rehoboth/Kalkrand)

(Day 3)(上) 2018-7-28

住宿:Elim Oase Farm

行程:溫得和克 —> Rehoboth —> Kalkrand

Maltahohe



 

7點半起床,一覺醒來離開帳幕,伸個大懶腰,深呼吸一下,來感受大自然氣息。這時日光初現,看到自己逃離石屎森林,來到非洲原野,真是身心舒暢~ 經歷長途機的洗禮,昨晚露營也一覺好睡。這刻團友們也陸續起床,看到銀妹同希希在車斗上層睡眼惺忪,應該睡得不錯。後來阿恒發現對面整個山頭也是狒狒,大家都用望住鏡觀察一番,希希都是初次使用望遠鏡(鴨記),還「巴巴閉」稱識使用自動對焦功能。


2022年9月1日 星期四

地球的另一個加(家)生活篇@新車任務完成

地球的另一個家生活篇@新車任務完成


移居加國,第一件事就是想擁有自己的汽車,往年考取車牌第一時間便往車行選擇Dream car。之前曾提及,還未出發前,美國Ford早已預告2021年即將重新推出新款的Bronco越野車,當時已經看到「心心眼」,而我看中的是Sport版(即平價SUV版本) 。


2022年8月28日 星期日

Day 2 露營到非洲,出發!(納米比亞Windhoek)

(Day 2) 2018-7-27

住宿:Monteiro Camp

行程:亞的斯亞貝巴(埃賽俄比亞) —> 溫得和克(納米比亞)



經歷長途機、再轉機,今天終於到達納米比亞,露營車公路旅行正式開始!相隔數年,再次在非洲大陸的壯麗星空下露營是開心的,這次更多了一大班朋友一同體驗,更是難忘。


2022年8月25日 星期四

地球的另一個加(家)田園生活篇@一週年的禮物及回顧



 地球的另一個加(家)田園生活篇@一週年的禮物及回顧


上兩星期是來加生活了一週年,是值得回顧的日子。出國生活是銀仔一直想做的事情,尤其冰島旅行後,居住於與世無爭鄉郊更令我嚮往,現在終於能夠實現。


2022年8月22日 星期一

Day 1 夢幻客機(香港/埃賽俄比亞)

(Day 1) 2018-7-26

住宿:航班上

行程:香港 —>亞的斯亞貝巴(埃賽俄比亞)


由於乘夜機出發,出發前團長組一家回娘家吃「住家飯」。這時收到家庭組的來電,稱經已出發前往機場,但是忘記帶國際車牌……好在娘家與家庭組所住的屋苑只有一街之隔,並由工人姐姐交到我手中。最後有驚無險帶到機場,聽聞家庭組有成員非常擔心。🤣 (畢竟這次是自駕遊嘛~)


2022年8月18日 星期四

地球的另一個加(家)生活篇@網上情緣

 地球的另一個加(家)生活篇@網上情緣


這篇不是說什麼網上結識異性的情緣,而然今次新居在云云的寬頻網絡公司中,怎樣與其中一間公司情牽一條寬頻線的故事。


2022年8月13日 星期六

18銀仔帶隊膠友親子遊學團@納米比亞(序)

18銀仔帶隊膠友親子團@納米比亞(序)



2015年初次背包踏足非洲南部諸國,親眼所見並不是只有貧窮與落後,亦有純樸與先進。回來後與朋友們分享遊歷,可惜聽完後不少人仍對非洲的固有觀念堅定不移,這驅使我在數年後出一本書《橫渡非洲》,希望「有緣人」可看看想像中的非洲與我的遊歷有何分別。現在,真的有朋友願意踏出這一步,隨我去認識非洲其中一個國度,而且還帶同小朋友一起,感謝對我的信任。


2022年8月4日 星期四

地球的另一個加(家)@歸園田居(下) 及閱讀報告

地球的另一個加(家)生活篇@歸園田居(下) 之閱讀報告


「少無適俗韻 性本愛丘山 誤落塵網中 一去三十年……」


《歸園田居》是高中中文課的其中一課,那時銀仔無心向學,為了應付考試,學習草草了事。加上年少無知,人生歷練尚淺,就算用心閱讀,也未必能領會固中含意。應該大部份學生都跟我差不多,盡量將一些標準答案「塞」入腦袋,應付考試便算。


2022年7月23日 星期六

真.地球的另一個家@歸園田居(上)

真.地球的另一個家@歸園田居(上)



大半個月前終於結束遊牧生活,找到個理想居住地定居下來。地點是位於新斯科舍省西部,Annapolis Valley河谷地區中間的一個叫Somerset的地方。香港九龍塘有條森麻實道Somerset Road,銀仔就住不起,唯有住地球的另一個森麻實吧。😂


2022年7月8日 星期五

Day 2 河谷考察之旅(完)(加拿大Wolfville/Halls Harbour/Baxters Harbour)

(Day 2) 2022-02-21

行程: Wolfville —> Halls Harbour —> Baxters Harbour —> Halifax


新斯科舍省這裡有一個世界之最,就是位於Annapolis Valley北部的海灣名叫Bay of Fundy,是全球潮汐漲退幅度最大的地方。


2022年6月28日 星期二

Day 1 河谷考察之旅(加拿大Grand Pré/Middleton/Kingston/Kentville/Wolfville)

(Day 1) 2022-02-20

行程:Halifax —> Grand Pré —> Middleton —> Kingston —>Kentville —> Wolfville

住宿:Stella Rose B&B


仍然住在首府Halifax時,於2月初春時份,趁周末天色不錯,帶同何B與Suki到Annapolis Valley河谷地區遊覽,來一個兩日一夜之旅。這旅程除了遊覽,最大目的就是考察是否理想居住地。


2022年6月23日 星期四

地球的另一個加(家)生活篇@遊牧生活最終回

地球的另一個加(家)生活篇@遊牧生活最終回


來到遊牧生活的尾聲,搬到來Annapolis Valley邊陲的一個叫Winsdor(溫沙)的城鎮,入住半邊屋連Basement的老建築民宿,直至新居入伙。這裡較接近首府Halifax,距離約80多公里。

2022年6月20日 星期一

一家五口、帶同貓狗自駕遊(後記)

一家五口、帶同貓狗(後記)


很多人說貓貓不宜外出、坐車。Suki由BB開始便經常坐車四圍去,而這旅程所見小黃也非常習慣,尤其是坐車。此外,車箱的空間對於體型較細的貓咪而言是相當舒適。至於狗狗一般人覺得非常適宜外出,恰好何B仔偏偏相反,牠不喜歡坐車,會坐立不安,但放在籠內則較為安心,所以在車尾箱放置狗籠。這裡比香港更多人帶狗開車四圍去,經常看到狗狗在車箱內探頭張望,享受坐車樂趣,令我們羨慕不已(為何何B仔不能這樣🤦🏻‍♂️),這三隻毛孩實在打破了一般人對寵物的固有印象。


2022年6月16日 星期四

地球的另一個加(家)生活篇@開放日

居加日誌生活篇@開放日


港女正修讀旅遊課程,在酒莊找到一份暑期實習工作,早前有新酒發佈活動,傍晚時分亦邀請員工家庭同樂,每位有免費一客Fish & Chips及白酒!由於酒莊是Pet friendly,何B仔也可以一同參觀酒莊及葡萄園,其實這酒莊早前的兩日一夜短旅行也參觀過。(遊記未出到)


2022年6月12日 星期日

Day 4 攀山涉水女司機(加拿大Cape Breton/Halifax)

(Day 4) 2021-11-8

行程: Chéticamp —> Ingonish(Cape Breton) —> Halifax


一家五口,從家出發,四日三夜之旅今天便要回程了,實在不捨得,這就是我嚮往的郊外生活環境。


2022年6月9日 星期四

地球的另一個加(家)生活篇@Avril Lavigne演唱會

地球的另一個加(家)生活篇@Avril Lavigne演唱會


銀仔聽歌種類一直很狹窄,從前只聽本地及國語歌曲,而且較偏愛台灣歌手的國語歌,從兒時偶像范曉萱開始,到現時為止最喜歡的張震嶽。英文歌?除了記得以前中學時Forever love song、Best No.1 hits等雜錦CD之外,都很少聽。


2022年6月5日 星期日

Day 3(下) 容易受傷的男人(加拿大Chéticamp)

(Day 3)(下) 2021-11-7

住宿:露營車營地

行程: Chéticamp


上回講到遊覽營地後面的山徑,來到人去樓空的渡假小屋,不過在小屋後方找不到通往海灘的山徑,唯有返回大路,不一會便到達海灘。海灘空無一人,獨享眼前一切,也想到夏天時可能人滿為患。


2022年5月28日 星期六

Day 3(上) 秘境(加拿大Chéticamp)

(Day 3)(上) 2021-11-7

住宿:露營車營地

行程: Chéticamp



「銀仔mode」啟動,昨晚才決定留多一天,哪裏也不去了。今天就在營地附近一帶探索,不過營地主人告知需要換另一輛露營車,因為原來的已有人預約。


2022年5月22日 星期日

Day 2(下) 美景驚魂(加拿大Chéticamp)

(Day 2) (下)2021-11-6

住宿:露營車營地

行程: Chéticamp —> Skyline Trail


上回講到來到一個名叫 Chéticamp 的地方,從名字就可以猜想這是法語區,四處都有藍、白、紅、象徵法國的旗幟(這裡的旗多了一粒星),而路牌更是先用法文、後用英文。身處這個海濱小鎮,頗有早前在法屬留尼旺旅行時的感覺。


2022年5月19日 星期四

地球的另一個加(家)生活篇@鄉郊生活

 地球的另一個家生活篇@鄉郊生活


自從往年初冬遊覽過Cape Breton後,感受到風景之美,一直蠢蠢欲動在港女第一個學期完結後,實習期間前往短暫居住,順道看看是否自己的理想居住地、或長期居住的可能性。


2022年5月10日 星期二

Day 2(上) 溫暖小木屋 (加拿大Middle River/Margaree Harbour/Chéticamp)

(Day 2) (上)2021-11-6

住宿:Riverside Retreat營地

行程:Middle River —> Margaree Harbour —> Chéticamp


早上8時起床,發現Suki已睡在被窩上,室內有點寒意,原來半夜起身加的柴沒被燒著。於是趕緊透火,好在有大量報紙,不一會已火光熊熊了,但是濃煙密佈😅。這時屋主剛好來到幫忙,他見我懂得生火,便用斧頭破些柴枝,給我早上使用。


2022年5月5日 星期四

Day 1 毛孩初嚐自駕遊(加拿大Nova Scotia)

(Day 1) 2021-11-5

住宿:Airbnb

行程:Halifax —>布雷頓角島Cape Breton(Middle River)


原本想早上出門,多番延遲下要吃過午飯才正式出發!開車不久聽到小黃在貓袋內喵喵叫,我意會到這不是驚慌的叫聲,難道是想跟Suki一樣自由活動?姑且一試吧!果然,小黃剛步出貓袋便四處探索,後來也嘗試放到大腿上,看著前方,喉嚨咕咕發聲,十分滿足的樣子。


2022年4月30日 星期六

一家五口、帶同貓狗之自駕旅行(序)

一家五口、帶同貓狗之自駕旅行(序)



移居加國後終於迎來第一次旅行,目的地是全省最著名的景區Cape Breton(布雷頓角島),距離首府Halifax三百多公里。

2022年4月24日 星期日

Day 14 自駕到世界盡頭(完)+後記

(Day 14) 2018-4-7

住宿:航班上

行程:加拿大>香港



0400天都未光就要起床,趕快沖涼吃麵包作早餐,便前往機場還車,還車時看看儀錶板,這極地自駕旅程一共行駛了三千一百多公里。


2022年4月12日 星期二

Day 13 回到最初的起點(加拿大Dawson/Carmacks/白馬市)

(Day 13) 2018-4-6

住宿:SKKY Hotel

行程:Dawson -> Carmacks —> 白馬市(532 km)



早上吃過簡單早餐後,於11點離開民宿。看到車胎經過一整晚後變成洩了氣的氣球一樣,於是找回昨天加胎氣的地方,加滿胎氣,也在鎮內逛逛,買了一瓶金箔紀念品。


2022年4月7日 星期四

Day 12(下) 滄海桑田(加拿大Dawson)

(Day 12)() 2018-4-5

住宿:AirB&B

行程:Dawson


上回講到回程禍不單行,除了之前在荒野被困一整日,也有被迫滯留於小鎮兩天,今早更發現車胎漏氣。最後挨了4-5小時,天未黑齊到達道森市,但車房已關門,唯有加滿胎氣再作打算。這裡打胎氣很多都要收費,經打聽後,好不容易在一個小型油站旁找到免費的。(這是文化差異問題,並不是每樣東西像香港一樣理所當然,移居加國後了解到這裡打胎氣是要收費的)


2022年4月4日 星期一

地球的另一個加(家)生活篇@紀錄第一個冬季

【地球的另一個加(家)】生活篇@紀錄第一個冬季


加拿大給人第一個印象就是「凍死人」、冰天雪地等等。恰好我這個省份氣候較其他省份相對溫和,沒有極端氣候的出現,但是沿海,冬天也衍生另一問題,就是大風。現在渡過了第一個冬季,真係要好好總結一下。


2022年3月28日 星期一

Day 12(上) 猶有餘悸(加拿大Fort McPherson/Eagle Plains/Dawson City)

(Day 12)() 2018-4-5

住宿:AirB&B

行程:Fort McPherson -> Eagle Plains —> Dawson City



早上起來看見藍天白雲,陽光普照,其實早兩天前已停了雪,昨天更是一整天天氣好到不得了,但上公路網站查看一直仍未開封。回程我們一共已耽誤了兩天時間,確是有點心急,雖然我們早已知道極地自駕遊有機會出意外,假期早已安排多數天的鬆裕時間…… 現在唯有先吃早餐,收拾行李,準備妥當,務求一解封即刻出發。


2022年3月21日 星期一

Day 11 滯留極地小鎮(加拿大Fort McPherson)

(Day 11) 2018-4-4

住宿:Inns North

行程:Fort McPherson

氣溫:-13℃


0900起床,第一時間上天文台網站看路面情況,是今早7 update過一次,Blowing snow警告直至傍晚,唯有先吃早餐。


2022年3月16日 星期三

Day 10 雪地小意外(加拿大Inuvik/Fort McPherson)

(Day 10) 2018-4-3

住宿:Inns North

行程:Inuvik –> Fort McPherson 


今天初遇剛落的大雪,再遇上兩次小意外,不過都有驚無險,繼續累積雪地經驗。出遊記這刻在加國生活,就算經驗豐富的當地人,在雪地駕駛也不時意外頻生,這趟旅程可謂上了寶貴一課,成就隨後在雪地開車的成功。


2022年3月13日 星期日

Day 9(下) 逃出生天(加拿大Inuvik)

(Day 9)()2018-4-2

住宿:AirBNB

行程:Tuktoyaktuk —Inuvik 


一個畢生難忘的旅遊經歷,被困在極地荒野22小時終於得到解脫,心情靚,天色也特別美,藍天白雲。接近Inuvik時,還看到「日暈」這大氣光學現象(網上查的,我鬼識咩😆)。


2022年3月7日 星期一

地球的另一個加(家)生活篇@過節

地球的另一個家生活篇@過節



來了半年,過了不同節日,紀錄一下過節情況。隨著不同的居所,過節方式及心情都大有不同。