Day 1 河谷考察之旅(加拿大Grand Pré/Middleton/Kingston/Kentville/Wolfville)

(Day 1) 2022-02-20

行程：Halifax —> Grand Pré —> Middleton —> Kingston —>Kentville —> Wolfville

住宿：Stella Rose B&B

仍然住在首府Halifax時，於2月初春時份，趁周末天色不錯，帶同何B與Suki到Annapolis Valley河谷地區遊覽，來一個兩日一夜之旅。這旅程除了遊覽，最大目的就是考察是否理想居住地。

先在Grand Pré稍作停留，適逢今天是文化遺產日(Hertiage Day)十週年，本省選擇了Grand Pré作為主題地點。Grand Pré是Acadia(法裔移民)聚居地之一，在當年英、法爭奪殖民地時有著重大意義。

這裡單車配套不錯！

這地圖顯示，Grand Pré大部份是農地

這次考察最遠去到Annapolis Valley的中部，叫Middleton的地方。因為要顧及到港女將來的校舍及工作的地方，太遠則不宜。由Grand Pré向西面走，除了有一條限速100公里的104號高速公路外，還有兩條支線1號公路及221號公路通往西面。我們先取1號公路前進，回程才走221公路。畢竟這是以考察為主，走高速公路毫無考察可言，完全不作考慮。

沿1號公路前進，經過旅遊業最興旺及最多民居的Kentville及Wolfville一帶，只見大型超市、各類型商店、汽車維修公司、餐廳咖啡店通通不缺。在一個叫New Minas的地方更是三大超市Walmart, Superstore, Sobeys集中地，完全推翻「很鄉下」的印象。當然沒有城市那麼興旺，運動服裝店貨品也沒Halifax那麼齊全。為了趕路，午餐吃麥當勞外賣。

繼續向西前進，一號公路沿途是斷斷續續的民居、小店舖，也有不少小鎮，Coldbrook, 劍橋, Berwick, Aylesford等等，小型超市、Farm market、家品店、咖啡店等也沿途可見，比想像中方便。從建築物的歲月痕跡猜測，這條一號公路相信亦是Annapolis Valley人民最早期聚居地方之一。

來到這旅程最遠的大型社區Kingston，鄰村Greenwood發展則較快，跟New Minas一樣大型超市、商舖林立。我們開車到下一個小鎮Middleton後，就行駛另一條221公路回程。

Berwick係NS省有蘋果之都之稱

蘋果農場

貓乘客

221公路跟1號公路有截然不同的風光！只見盡是一大片的農田、牧場，農田大部份種植蘋果樹，因為這一帶蘋果很有名氣的。民居則相隔甚遠，通常是一大片草原相隔，而且建築物看似比1號公路的新穎。一邊開車，看著這遼闊平原，零散的民居，目眩神馳！這就是我的理想居所！沿途不停幻想，我鍾意這間、我鍾意那間……😅 

221公路前往每個鎮中心的距離一般只有數公里，補給不是問題，如果較接近兩大社區的位置則更便利。這一帶未至於「荒山野嶺」那麼與世隔絕，擁有理想居住地的條件，看來已情定這片郊外平原。

這樣寧靜合我心意

這類型就是看到我心心眼😍（後來影的），當然不需要那麼大間屋。只要在香港負擔得起買樓，這裡卓卓有餘

考察完畢全速前往位於Wolfville的民宿，民宿位於該鎮的Main Street，十分便利。入住了半獨立屋是喜出望外，因為預約民宿時網站只顯示為共用廁所的客房。民宿由一個家庭經營，主建築有數間客房，從網站得知房間經常爆滿，生意興旺。旅遊多年帶給我的直覺果然無錯，這裡辦民宿是絕對可行的！不過這亦不是我的理想類型。安頓好毛孩，也帶何B放鬆一下，便趕緊前往即將關門的酒莊參觀。

不同角度

受惠於天氣暖化，種植葡萄及釀製葡萄酒是本省近年新興的產業。來到新斯科舍省的葡萄酒產區，這裡酒莊、葡萄園隨處可見。據說該處氣候跟法國香檳產區相似，而且除了主流的外地葡萄，本地也有獨有的葡萄品種，所以省政府在最近十多年積極發展餐酒業。順道到港女稍後實習的酒莊視察，剛好遇上有一年一造的葡萄酒免費試飲，當然不容錯過～🍷職員介紹這款酒每年的甜度和顏色也有不同，去年的成品甜得可用作dessert wine，今年(即2021年)的甜酸度就比較平衡。此後試了另一款在樽內發酵的微汽泡酒，比較乾身，有喝有汽礦泉水的口感。隨後也付費試了第二款白酒，臨走時亦買了一支今年釀製的古法氣泡酒。(即無除渣)

環顧四週，工作環境很有渡假氣氛，估計港女在這裡工作也不錯～(出blog時港女已經在酒莊工作了一段時間了)

這裡酒莊、葡萄園隨處可見

冬天酒莊攪溜冰場，有諗頭～

其他農場

返回鎮上的Farm market逛逛，有不同種類的本地種植的蘋果售賣，最多人喜愛是Honeycrisp Bulk，亦有Apple Cider，我們也買下作手信。Annapolis Valley空氣清新，亦可以「一日一蘋果」，看來居住在這裡應該身體頗健康。

返回旅館，趁未天黑帶同何B仔散步。在旅館不遠處有一條名叫Harvest Moon trailway，Google map亦稱Kings County Rail Trail。這條Trail 由Grand Pré一直通往Annapolis Valley的另一端Annapolis Royal作終結，全長110公里。Google稱為Rail trail，是因為真的有條殖民地時期留下的荒廢火車路軌。Trail 佈滿積雪不易行走，行了一少段便回家，將來看看有否機會一次過征服這條Trail。

當刻是旅遊淡季，晚餐來到冷清的市中心的一間愛爾蘭Pub用餐。點了周打海鮮湯、Fish & Chips、青口和兩杯本地啤酒。