2022年3月7日 星期一

地球的另一個加(家)生活篇@過節

地球的另一個家生活篇@過節



來了半年,過了不同節日,紀錄一下過節情況。隨著不同的居所,過節方式及心情都大有不同。



8月至12月,經歷過中秋節及加拿大感恩節(美、加兩國感恩節日期略有不同),那時寄人籬下(有交貴租的),不是隨自己心意過的節日,沒什麼好紀錄。


聖誕節及元旦

提早擁有自己的「聖誕節」,算是因禍得福。為何又「提早」又「擁有」呢?原定沒那麼快搬離落腳的狹小空間,雖然有共用空間,但畢竟是屬於他人的家,有主客之分,做什麼也要「就住就住」。這時搬到民宿,大廳及廚房也是共用,不同之處是大家也是租客,人人平等。這兩個節日也買了葡萄酒,分別自製龍蝦意粉及煎靚牛排。







這孜然焗羊架是Boxing Day的晚餐



那時網上有報道,話港人嫌香港市面無聖誕氣氛,覺得外國氣氛較濃厚,我想都每個地方也有不同之處吧。信奉基督教為主的加拿大,相信家庭氣氛應該不錯,但講到現居城市的市面氣氛,其實都頗為冷清。聖誕市集不是沒有,可惜連當地人也提不起興趣(鄰省有個較著名的聖誕市集)。Halifax這裡除了有一個不是人人都想去的聖誕市集,也有一棵佈置得「別出心裁」、就連當地人都恥笑的聖誕樹。與民宿主人閒談間問到香港市面有否聖誕佈置,我便向他展示在西九的巨型聖誕樹、尖東聖誕燈飾的網絡照片,她看到後搖頭嘆息感慨。看來當有人仰慕西方國家的聖誕節同時,亦有外國人羨慕位於亞洲一個小小城市的聖誕氣氛。



至於聖誕禮物,不像香港只是小孩子專利,成年人,連貓狗都有。平安夜下班後回家,在廚房看到一個大果籃連賀卡,原來是屋主送給租客們的心意,還有兩包毛孩零食。港女工作的餐廳,也收到幾位同事的聖誕禮物,我們沒有準備,隔天補送禮物。(到Body Shop買了幾枝hand cream,喺當地算係高級品)



農曆新年

雖然只是入民宿短短住數個月,也趁年廿八也徹底打掃一番,畢竟是居住的地方。(因為有毛孩,其實平時都經常清潔)



年廿九又找借藉口去日本餐廳,外賣刺身作團年飯頭盤,連稅$40-CAD($260-HKD),份量充足,十分鮮味。吞拿魚也有不同部位,中拖羅4件,大拖羅2件,就算香港無人想食的赤身部位,也較肥美。這餐團年飯主菜是新鮮半價帶子意粉,配本地手工啤酒。





一直不思鄉的我們(尤其是我),來了差不多半年,趁農曆新年第一次去華人超市。因為港女想買冬菇,煮開年飯,也買了年糕、湯圓。




情人節

銀仔在香港時,一直以來重視元宵節多過商業化的西方情人節。在無人重視的元宵節,同樣價錢,可以有超乎想像的效果。(你話我Cheap都係咁話,咁我個人係比較實際嘅😆 )。今年在外國渡過的情人節,上天給了我們一個白色的情人節,因為暴雪警告。我們也找藉口外出吃午餐,一直想嘗試位於家不遠處的不正宗拉麵店。



這間拉麵店門面以純拉麵作招徠,剛好在最愛的日本料理店附近經營。起初也以為是日本人開的,後來問日本朋友Akiko才知道是韓國人開的,不過姑且一試吧。韓國人,起碼不會用車仔麵那款「油麵」來騙人吧……(那次想起就忟)。


每人點了一客拉麵,分別是海鮮及叉燒拉麵,海鮮拉麵落足料,可惜味道不夾,只能像大雜會湯麵一樣,至於叉燒拉麵則算不錯。此外,餐牌除了拉麵還有Bibimbap及其他熟食,就算早前無問Akiko得知不是日本人經營,也估得到了。(港女按:其實海鮮拉麵可以講係難食,仲要貴。。。)





晚餐在超市買了兩片羊鞍,及早前吃剩的一條牛肉作晚餐,也買了一瓶由酒舖職員介紹的紅酒。牛肉切片烤肉,羊鞍則以香草孜然焗。



這裡的菜特別鮮甜,我們一般生食

元宵節

新斯科舍省位於北大西洋,漁穫除了最著名的龍蝦、生蠔外,還有其他種類,例如比目魚。這裡比目魚白裡透紅,跟香港所買到的完全不同,而且扎實的魚肉(在香港常常煎到甩皮甩骨)和更肥美味道口感,也是另一個層次,畢竟香港是從山長水遠入口。元宵節便以香煎比目魚作晚餐。





由最初只入住小房間,到現在有一整個生活居所,隨著生活空間的改變,不論過時過節或生活日常,都有不同變化,特別是享受生活方面。當然,現在居住的地方亦只是入住數個月,有很多Idea仍是提不起勁做,尤其當要在迷你倉取用品出來時,不如忍一忍,免得搬屋就麻煩了,還是等將來有屬於自己的家再說吧。





























8 則留言:

  1. 我呢邊聖誕裝飾都比唔上香港。仲要係五十年不變,非常環保。

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    1. 所以話啲香港人,成日覺得外國月光特別圓🤷🏾‍♂️

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  2. 我沒想到在加拿大能享受各種港式和日式食品。

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    1. 試想想,我們這個已是較少華人的省份,如果在溫哥華、多倫多等華人聚居地,根本連英文都唔使講也可生存,《富貴逼人》呢套戲都好清楚交代了~ 不過果啲地方,聽到就怕,同我移居目的呈相反,送層樓比我都唔去住。

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  3. 我其實好怕揀禮物送俾人,至怕別人得物無所用。
    你們的食物都好多元化。

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    1. 你而家生活在西方國家,無得怕了,除非只得華人朋友⋯⋯ 記得我旅行時作客人家嗎?送盆栽送花、送一瓶葡萄酒,就實無死錯人了~ 亦得到長居奧地利的王子認可😆

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