2022年3月13日星期日

Day 9(下) 逃出生天(加拿大Inuvik)

(Day 9)(下)2018-4-2

住宿：AirBNB

行程：Tuktoyaktuk —＞Inuvik

一個畢生難忘的旅遊經歷，被困在極地荒野22小時終於得到解脫，心情靚，天色也特別美，藍天白雲。接近Inuvik時，還看到「日暈」這大氣光學現象（網上查的，我鬼識咩😆）。

被困位置剛好就在這路線的中間

Inuvik

來到Inuvik，「直奔」民宿，屋主已等候多時，還稱昨晚我們未能入住，不收取房租，太好人了。放下行李，外出前往屋主推介的食店，雖然只是5時多，但今天還是早點吃晚飯休息吧。來到餐廳，門已關，便前往另一間屋主也提及過的中餐館，相信是僅餘仍然營業的食肆。旅行時吃中餐，十次有九次中伏，銀仔一向不會選擇，經過昨日的勞累，但求盡快「醫肚」，早點休息。

在門外看到招牌，是一間大雜燴餐館，Pizza, Burger, 還有中文「中國菜」三個字。這餐廳原來是中東人經營，有飯有薄餅有薯條等選擇，求其點了兩碟炒飯炒麵。碟頭飯送上，吃了一口，第二口真的不想再吃下去…… 怎麼會難食得那麼利害！肉質非常乾及韌，毫無味道，像翻煮再翻煮一樣。連簡單的米飯，也煮到食不下嚥，廚師廚藝果然高得厲害！正所謂「好又一餐，唔好又一餐」，好不容易「隊晒」整碟飯，感覺上算是填飽了肚子，這時一名華人大叔廚師坐下來搭訕。

我們非常地老實告之飯菜頗為難吃，他歸咎於難買食材。起初都信以為真，但後來想起，當地超市我們也逛過，各款新鮮／雪藏肉類根本不缺乏，價錢也不比其他省份貴得多（菜則非常昂貴），再且亦有Costco品牌的泰國香米賣…… 這時廚師再分享他的看法，在這偏遠地區，就算煮什麼客人都要食。雖則他不是老闆，但擁有這心態，難怪全球的中菜水準良莠不齊，所以就是我以往旅途上每每吃中餐都中伏的原因（旅途上中餐館對我來說可免則免，除非好像這次別無他選）。不知是否中餐館名聲不如想像中好，部份華人更選擇捨棄自己首本名菜，而是開設「偽日色」餐館再混合其他亞洲食物，以All you can eat作招徠。

後來他主動聊起移居加拿大心得（那時並無移居加國的諗頭），更暗示買工、買舖經營虛假業務等技倆，滔滔不絕，費盡唇舌，更要求交換電話，都算單刀直入了。打這篇遊記時，想到自己在馬爾他搭船，職員稱沒有零錢找續不用付錢；相隔數小時後回程，相信職員都不會記得這瑣碎事，但我都堅持付清早前的費用。不貪小便宜，盡得父母甚至阿爺真傳，這樣老實的我，他找錯對象了。

極地必備，超市有售～

這手套估不到保暖效果非常好，是我現在居加冬天時的戶外裝備～

雖然經歷被困一整夜都頗為疲倦，但回程時都要步行一會順道遊覽，以幫助消化。畢竟去程時為了趕路，所到之處沒有認真看過，正好回程時才正式遊覽。於是來到全世界最北的清真寺，也去超市逛逛。

屋主有隻大狗成日望窗看主人何時回來～

讀萬卷書不如行萬里路之日暈現象（取自Wiki節錄）：

暈[編輯]

維基百科，自由的百科全書

跳至導覽跳至搜尋

日暈

於南極所見的22度暈（環狀）、幻日（22度暈旁的光點）、幻日環（幻日與太陽中間的水平光弧）。

暈（Halo, nimbus, icebow, Gloriole），是由於懸浮在大氣中的冰晶把太陽光或月光折射或反射而形成的光學現象。暈通常呈環狀或弧狀，有如同彩虹般的紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫七種顏色，所以又稱「白虹」。由太陽照射冰晶反射至人類眼睛稱為「日暈」，而月球照射冰晶反射至人類眼睛則稱為「月暈」。