Day 83-84 悠長假期(馬爾他Sliema)

(Day 83) 2020-3-7

住宿：AirBNB

行程 : 馬爾他Sliema

周末午餐，前往酒吧觀看利物浦的賽事，最後反敗為勝，扭轉自歐聯被淘汰後連場敗北的頹勢，連Tips €29

週末早餐，還用巴西同學教用廚房紙過濾咖啡

今天天色不錯～

由於昨天看到「Blog友EE」煮洋蔥豬扒，靈機一動，我很久也沒吃過這道家鄉菜了。於是在超市買了新鮮豬扒、洋蔥，當然不少得是一支僅售€0.9的生抽來醃製豬扒。

嘩！很美味呀～ 雖然醃製時間不久，但豬扒仍很入味，煎煮時洋蔥也吸收了醬汁，很有家鄉風味呢～

(Day 84) 2020-3-8

住宿：AirBNB

行程 : 馬爾他Sliema

說實話，我已年屆40，但從不覺得自己老，有時也忘記自己幾多歲。另外，我經常有種想法，就是感覺像離開校園不久（中學），還是廿多歲的小伙子。可能身邊最要好的朋友全部都是中學同學，大家的行為舉止其實都無乜變過，如「玩圍毆」、「玩閹」、「桶C眼」、「開玩笑」等等，🤣 可能因為這樣，連自己身體也被騙了🤣。西方同學看不穿我的年紀不覺奇怪，因為亞洲面孔在西方人眼中永遠都比實際年齡年輕得多。不過連日、韓同學也估不到就感到非常奇怪，她們以為我大約30歲左右，最多也是32歲😆。說出年齡後，可能部份同學的幻想幻滅了（笑）🤪 當然，每人早已知道我已婚的。

之前離開了馬爾他一個月，冬去春來，買了些衣服，臨上學前在家中自拍照，留意到頭髮長了很多，我說過我第二人生很想做的事情就是留長頭髮，要保持落去！

回到二十多年前，正在中學唸書時的我，喜歡足球，雖然我一直是利物浦的死忠粉絲，但以個別球星來說，偶像是阿根廷的射手，有「巴迪Goal」及「戰神」之稱的巴迪斯圖達，與另一名射手有「風之子」外號的肯尼基亞均束一頭長長金髮，在球場上奔馳，十分飄逸，令人著迷。其實那個年代大部份球星也束長髮，所以是我一直想模仿的對象。另外，那時候日劇熱潮，我也看了兩套由木村拓哉主演的經典日劇《戀愛世紀》及《悠長假期》，相信那時候就算有沒有看過，也知道木村是潮流的指標。有「369之稱」的Rolex Expoler 1， 因為木村經常配戴後出現炒風，價錢居高不下；Red wing皮鞋、Porter袋等等，也是因為他而在香港十分流行。他的長長頭髮也令我一直想留長頭髮，很可惜學校及工作上對儀表都有一定限制。現在過著第二人生無拘無束，做自己喜歡做的事情，留長頭髮雖然不合潮流，但只要自己喜歡就夠，嘗試過不喜歡可以剪掉，起碼沒遺憾！我期望有一天束長髮，再在球場上奔馳，不過沒有金髮，身材也不健碩，模仿不到偶像巴迪斯圖達，只能夠像「和仔」……😭 之前的老師Jo Anna說，我留長頭髮後很像日本人呢～😅

今早下雨，好在中午轉晴，除了下午前往健身中心做運動外，整天留在家中渡過悠閑的星期天。我可以是個深閨的人，所以這時候回到香港居家隔離也問題不大。

自昨天起，午餐也開始自己煮，即一日三餐在家中吃。因為想起外出吃「頹飯」，也要€8.5， 這價錢我可以在超市買一塊高質素牛扒了…… 我極少下廚烹調午餐的習慣從此改變了！這經歷就像我當年初次下廚一樣。

銀仔一直獨居，鄰近娘家，時間容許的話，一天兩餐及洗衣服也回家由媽媽辦妥。大約九年前，有一天跟媽媽因家用問題大吵一場（當然有給家用）。媽媽覺得我「又食又拎」，因為我有時吃一餐，還帶一餐上班吃。（港女按：裙腳仔是也。）自此，媽媽不准我每天回家吃飯。那時身邊的同事也笑稱，被媽媽趕走是正常不過，經常晚餐吃半隻新鮮雞，還有另外半隻帶上班吃，真是「食飯唔知米貴」😅 

初次真正獨立，膳食其實也不是問題，香港那麼方便。一天晚上，在屋村商場茶餐廳吃晚餐，例湯碟頭飯加一杯飲品，索價$40＋（9年前的價錢），還記得是火腿雞排飯，心想「頹飯」也這價錢，真的「好過去搶」，便下定決心自學煮飯。銀仔下廚的第一餐，是薯仔蒸雞翼。買一個薯仔$3.5，巴西雞翼$20有十多隻，份量足以分數餐來吃。於是用電飯煲飯，使用蒸餸架，將稍加豉油鹽糖粉來醃製的雞中翼、薯仔也一起放在電飯煲內。米飯煮熟時，這味餸也一併煮熟，簡單方便。計起上來這餐只是十元港幣有找，少了味精，比「茶記」更有益健康。第二餐是蕃茄薯仔牛肉湯，有湯喝也有餸食，一舉兩得，當然還會烚菜來吃。那時候薯仔是我最愛，既便宜又飽肚。身邊幾乎所有朋友都稱一個人煮飯很煩惱，因為一個人都不知道煮什麼菜色，所以不會下廚。我反而覺得一個人比兩個人更容易，今天吃肉，明天可以吃菜，後天可以吃魚，盡量飲食均衡。其實外出吃飯，很多時也是「獨沽一味」。自此銀仔便成了一個入得廚房，出得廳堂的男人了～ 上星期在家中的晚餐聚會，日本同學Hikaru看到我又下廚又洗碗碟，也連番稱讚，還搶著幫忙抹碗碟，可能日、韓一直秉承著男主外女主內的思想吧。（巴西同學則不感到奇怪）

晚餐再次吃家樂福雪魚柳Pasta，由開爐直到晚餐完畢，到不用半小時。

經過早上紀錄心情，憶及往事，看這天晚上左右無事，真的看回經典日劇悠長假期！第一集看到兩位主角在窗邊玩「彈彈波」的經典情節，不禁再次會心微笑，我感覺到又返回到中學時代了～