地球的另一個加(家)田園生活篇@夏天農務

地球的另一個加(家)田園生活篇@夏天農務

今年初次一手一腳耕種略有小成，農務知識從實踐、錯誤中學習，特別是各種害蟲，下年懂得提前準備。

根據往年經驗，一些蔬果只要種落田，便會有源源不絕的供應，直到入冬，如蕃茄等，所以今年亦有種植。初夏5月尾時，在FB market place或Kijiji(加國買賣平台)看到有人售賣蔬果幼苗，這些一般是私人農場，而且非常便宜，如$3.5-CAD(約$20-HKD) 四棵/$4.5-CAD 六棵蕃茄苗。我們買了羅馬蕃茄、車厘茄、甜椒🫑、南瓜等等。我倆是農務初哥，當然不放過每次詢問的機會，他們稱等待月圓過後，便可種落田，因為還有機會結霜(那時是5月尾)。（港女按：初春開始在溫室種苗，但早晚溫度仍然很低，從幼苗賣家中得知，應該在屋內種植，下年會在書房試試。）

私人農場售賣幼苗

經過翻土、除雜草後，便種這些蔬果苗落田。這是我第一次翻土，其中一隻手還起了小小的水泡…… 看到用自己雙手開墾的田種了植物，頗有滿足感，將來可能會購買一部小型翻土機。

翻土完畢～

上：剛種落田不久的植物
下：已接近收成了～

後來從懂得農務的堂妹得知，任何種子都可以種植，這時靈機一觸，反正煮飯時甜椒的囊也當垃圾掉，為何不嘗試種植呢？經過每天淋水，果然真的長出幼苗🌱，開心死！剛在上星期也種落田，雖然有點遲，未必趕得切在入冬前開花結果，但總算成功！下年會在初春時開始種植。

種了落田又如何呢？這裡天氣雨水充足(當然不像香港那樣滂沱大雨)，一般是過雲雨，長則數小時，短則十多分鐘，雨後更很快天晴，有利於光合作用，所以往年基本上無澆過水，只是雜草才是最惱人！雜草生長得快，尤其是連續下雨後，我一般看心情、看天氣才下田除雜草，因為不知什麼魔力，一開始拔雜草，便不想停下來。😅

這次只落了十分鐘雨，隨即出太陽

害蟲

雜草其實好小事，害蟲才是農夫的一大天敵！田園家居有不同種類的果樹，原來每種果樹、植物都會有各自的害蟲侵害，如專侵蝕Cherry類、其他植物的Aphids、瓜類的squash bug、桃樹的Oriental fruit moth等等…… 還有上年發現會結網殺死整棵植物，今年死恢復燃的Tent caterpillars。 這裡大部份人都會在家中種植，當然問問朋友、同事，還有上網找尋解決方法。原來於初春時份噴灑皂水，有助防範害蟲。可是像我這樣太晚發現時，除了使用化學成剎蟲濟外(不作選擇)，便要細心修剪，包括有卵的樹葉，然後將其焚燒化為灰燼，如留下卵蛋，來年便會再次繁衍。

正所謂一物治一物，還有其他辦法的：

對付最常見的Aphids，就是引入甲蟲Lady bugs🐞。養雞、鴨等家禽，亦會食掉大部份害蟲。上手業主飼養了十多隻雞，往年沒發現那麼多的害蟲相信也不無道理。

從前在香港時聽一名園藝老闆講，害蟲無處不在，話無農藥就呃人嘅，尤其是商業性質的農場，現在終於明白了。自己的Hobby farm，小量的果樹才有這樣的心機去打理，所以銀仔農場出品，必屬佳品！

Aphids & Tent caterpillars

squash bug

桃也不能幸免⋯⋯

田園

-士多啤梨：最早收成

-蕃茄：開花結果，漸漸熟成

-甜椒：開始見有青椒

-南瓜：一株苗已長出多個花蕾，害蟲出現

-菠菜：陸續收成，好鮮嫩

原來甜椒嘅花是這樣的

似受真菌感染，即時採摘切了問題部份來煮，好味！

南瓜花

南瓜開花結果

好鮮嫩的波菜呀！其他嘅係野草⋯⋯😂

還有隨手摘都一大堆的露筍

果樹

• Haskap(忍冬)7月最先收成完畢，難以捉摸，只有少量(連續兩年如是)
• Sour Cherry 🍒 (酸櫻桃) 7月中開始陸續收成，現已收成完畢。
• 藍莓 7月尾陸續收成，根據往年經驗，較遲收成(約8月中)的藍莓會十分甜美。
• Hazelnut (榛子) 經已結果，不知何時可採摘，要上網找找資料
• 桃樹🍑 全部都有害蟲，來年再努力
• 蘋果 變大中，部份有害蟲

Haskap(忍冬)

Sour Cherry 🍒 (酸櫻桃) 熟成連橫圖

深紅色是完全成熟，可以採摘。

何B仔唔好阻住我哋收成⋯⋯

以酸味為主，完全熟透的也帶有甜味，好味！千萬不要冷藏後進食，因為真係好酸！

有朋友話農夫要襯格仔裇衫喎⋯⋯

今日摘住咁多先～

Hazelnut (榛子)

上面提及，全部都有蟲害⋯⋯

看來蘋果太多太重了，我又要幫一把去扶正

野生士多啤梨、Raspberry等隨處可見，仲好甜添！

罌粟花都是常見植物，係溫室內都發現不少，只要不是用來製毒便無問題

這天朋友來聚會，也邀請他們"U pick"

他們也滿載而歸～