地球的另一個加(家)工作篇@職場大開眼界(一)卧虎藏龍

地球的另一個加(家)工作篇@職場大開眼界(一)卧虎藏龍

香港媒體介紹一位人物，如藝人、名人、或其兒女等等，首要提及便是學歷，什麼名牌大學畢業、什麼系碩士生、博士生等…… 一般觀念更是讀過大學便不會從事勞動工作，就算家族經營，也不願接手，無奈結業。曾經作為熟客的某茶餐廳結業，便是因為女兒大學會計畢業，不會做這些粗重工作。

香港以「目標為本」，讀書大多為了有更好的前景，讀醫科為了做醫生、讀法律為了做律師等。這裡讀書到某程度大多為了興趣(以前旅行見聞也不時提及)，所以畢業後的工作與所讀的科目不相乎。

職業無分貴賤，在這裡能充份體驗得到，身邊同事(同等職位)更是卧虎藏龍，他們全部是本地人，擁有大學學位、雙學位、碩士、博士通通都有，其中一人的履歷更聽到我目瞪口呆！

生產工人George

與我一樣同是Production team的George擁有雙學位，首先唸畢化學系，後來因為興趣修讀建築。興趣還興趣，並不想從事相關工作，所以來到酒莊工場工作。九月時與學釀酒的女朋友出發往西班牙，旅居體驗人生，原本未定歸期，但在出發前獲醫科取錄，來年修讀，並思考將來當醫生的可能性。George待我非常好，也不時教導我英文，是我其中一個好朋友。

園藝Adrian(早前略略介紹過)

做園藝一定是阿姐、阿伯？她是一名年青女仔。她大學畢業後，發現自己對園藝、耕種非常有興趣，於是又往鄰省大學修讀園藝學學位課程。畢業後在酒莊負責園藝和種植食材，也不時來工場幫忙，並且每星期在農場打工一天，夢想是擁有一個農場。後來傾談得知（純粹問為何早前會選擇南意作旅遊目的地），他父親在拿坡里一所大學交流一星期，於是會合並一同遊覽。她父親是物理學、天文學家，獲邀請出席這次交流活動。讀大學就是想耕田、種花？難以想像吧？

Part time Kay

在BC省舉家搬來為了追夢，夢想擁有一個葡萄園，現在近乎達成。兩年前買了一塊25畂的叢林，兩公婆一手一腳，由叢林開墾到一個葡萄園。早前我也跟同事們一同幫忙，負責在地上鑽孔，以架起支柱及鐵線，用來作為葡萄藤的支撐。那天認識了一些朋友，其中一人是鄰居，稱居住了數十年，自從Kay開墾作為葡萄園後，家中的景觀便無阻擋望到河流及遠方的大海，可以看出Kay及其老公付出過的努力。

我也有幫忙架～

另一批同事幫手架起鐵柱

同事的葡萄園

客戶服務Rachael

在酒莊那邊與港女一同工作的暑期工，職責除了客戶服務，還要輪流清潔廁所。Rachael心理學畢業，更獲邀大學出席論壇，擔任嘉賓。暑假完結，選擇再重返校園，修讀腦神經科。想做醫生嗎？非也！想做的話早已做了心理醫生，她稱只是純粹好奇腦袋怎樣運作而已。試想想心理學畢業，將來還要是腦神經科，洗廁所有何感想？這只是香港人思維，大學生與否，對於當地人來說沒什麼大不了。

生產工人Ann

往年病假完畢復工，公司新請了兩名同事，其中一位較年長(46歲)女同事背景令我這個香港人震驚。年長(阿姐)＋勞動工作，以一般華人思維估計應該無甚專業技能。當然，從以往旅行見聞、及現在生活了一段時間，在外國認識到的人往往令你意想不到。

大家談開旅行，她稱99年因工作關係在約旦生活了數年，是一個大Projact及協力出版一本書。出版什麼書要數年時間(好似7年)？原來是幫忙發掘一個遺址並出版考古學教材！

當年約旦當地發現一個遺址，便集合來自世界各地的考古學精英一同發掘，她便是其中一員，所以她是一名教授，亦是人類學、考古學家。難怪她亦到訪過西安、吳哥窟了～

她非常喜愛葡萄酒，為了興趣而放棄教席去追夢，先在法國香檳區酒莊工作過。今年在本省修讀葡萄種植及釀酒課程，在酒莊工作有助實習，便由低做起，不會因為有高學歷而有特殊待遇。

由此可見，當地人離開其專業範疇、崗位，沒人理會是博士還是總裁，只是普通人一個。你會想像到一個仍未退休教授會在工場搬貨、清潔嗎？當然，這裡並不是在一般的工場、貨倉或餐廳，同事們可能會比較特別。此外，他們喜歡藍領工作，戶外更佳，還要不停轉換崗位，至於港人至愛坐定定的寫字樓白領工作，則覺得非常沉悶。令我肅然起敬的是，他們大多追求自己的人生，比起我40多歲人才肯踏出這一步勇敢得多，從前旅途上經常聽到的”Why not”，相信就是他們忠於自己生活態度的左右銘。