回鄉尋根之旅（中）農村美食

回鄉尋根之旅（中）農村美食

拍攝完祖屋，便與港女於村內繞一圈來遊覽。咁大個人，這才是第一次認真地去認識自己的故鄉。今天是清明節，原來鄉間是一個大節日，平靜的農村熱鬧起來，仍未搬遷的村民或遠走他鄉的家庭成員，在掃墓過後聚首一堂，吃一頓農村美食才算結束。

沿途所見，村內建築物大部份經已荒廢，亦見很多村屋於收地前曾經大興土木，來換取更多的賠償。這些荒廢村屋門外都被寫上一個”拆"字，真想係前面加上三個字… 

村內的走地雞已不復見了。

魚塘上的廁所🤤🤤🤤

文革時期，這些石碑或墓碑通通拿來興建道路

這兩個唐朝開國功臣，才是門神的始祖

二十多前村民只能靠步行及單車代步，現在已經絕跡，”基圍”上泊滿了一架架私家車及電單車，看來只有我跟港女兩個傻人在村內步行。我們步行至”西江"便回程了，兒時乘搭過的大型過夜船"西江輪"，便是取其作船名。

西江

很美的夕陽光線

這是打禾機，村內從前種稻米為主

於村內步行了約一個半小時，返回到同宗族的維哥家中，維哥家就在我的祖屋不遠處。只見族人們斬雞切菜，看來今晚會有大餐吃。

到了晚餐時間，這晚有三圍枱，其中兩席擺放在室外。媽媽稱從前如有慶祝節目，像我出生後回鄉擺“雞酒”，也像這樣大排筵席的，甚至有十多圍，全村上下齊歡暢同慶賀。

今晚的飯餸，由維哥親自用柴火來下廚。農村的飯菜，真的是雞有雞味、鵝有鵝味，連條菜都份外鮮甜，食到港女都津津有味。可惜聽這位維哥的媽媽稱，（即是我伯娘吧），由於工程關係，河道被截斷了，已沒有耕種好幾年，這些餸菜全是出墟買回來的。

晚飯後與港女也回祖屋憶及兒時的種種。祖屋是沒有廁所浴室的，所以沐浴便要走過同村大姑媽的家，而大小異便則在祖屋門外的溝渠解決。憶及兒時晚間於門外小便，抬頭看著滿天星斗，不知為何害怕得很，害怕得不敢再抬頭望星空。現在人大了，反而愛上這片壯麗的銀河。

之後回到維哥家門外閒話家常，憶及鄉間的往事。這晚諗住跟港女慢步出墟找住宿，感受一下農村的寧靜。不過維哥命他兒子用私家車載我們往酒店，誠意拳拳，我們卻之不恭了。爸爸媽媽則在維哥家中多借宿一宵。

來到維哥介紹的酒店，維哥兒子看到了我們辦理入住妥當才放心離去。他們真的太好人了，道別時還叫我們下次再回鄉遊玩。

酒店物超所值，每晚$128-RMB，房間很大，浴室也不錯。這天晚上又有愛隊利物浦的賽事，便打開房間內的五十多寸小米電視，原來能夠免費收看賽事。我們便前往生果店買個椰青來飲$8-RMB。部份農村人可能未見過椰子，看見我們飲用都嘖嘖稱奇。想起今天爸爸的說話，話上年回鄉攪收地事宜，跟維哥他們吃火鍋，爸爸當時點了蝦，村民覺得蝦原來是這樣食，所以今天晚餐也有白“焯“蝦食了。

回房間觀看賽事，當然愛隊獲勝。今天實在走了太多路，要早點休息。

第二天早上9時許，相約好兩老於酒店的茶樓飲茶。一到埗老豆稱被媽媽瘋狂媽叉，話有車唔坐，堅持從村內步行出來，一行便行了個多小時，腳底已長出水泡。我跟港女都你眼望我眼，忍住笑意。🤣🤣🤣

這茶樓食到了我有生以來最好食的腸粉，腸粉皮真係滑到無人有呀！用茶後也帶兩老參觀房間，他們也稱如下次再回鄉也可以入住。

今天要返回香港，但我不跟兩老同行，我還想再入村行吓，於是就在這裡跟兩老說再見。